Como fazer pão integral fácil na máquina de pão [vídeo]
Já fiz um post sobre a alegria de ter uma máquina de pão, e também ja dei dica para fazer geleia nela sem fazer sujeira. Hoje quero mostrar como faço pão integral, de forma muito simples. Tem até vídeo para provar como é fácil!
Receita
Um copo e um quarto de água
Um quarto de copo de óleo
Duas colheres de chá de sal
Duas colheres de sopa de açúcar (preferência demerara ou mascavo)
Um copo de farinha de centeio
Um copo de farinha integral
Dois copos de farinha branca
Uma colher de sopa de linhaça (opcional)
Duas colheres de chá de fermento biológico
Modo sanduíche (11 na Britânia Panificadora Multi Pane)
Rende um pão de 900g