Publicidade

Espinafre em vasos!


15/out/2015 | Anielle Casagrande | # # #

espinafre-escorredor

Andei comprando umas sementes de espinafre e achei estranho que no pacote vieram pouquinhas sementes. Por precaução, plantei todas num vaso grande de 45cm de diâmetro na minha sacada de apartamento. Fiquei meses olhando super feliz elas brotarem e virarem pés enormes. Todas as sementes brotaram, ou seja, é uma planta legal de cultivar porque brota facilmente. Quem mexe com plantas sabe como é frustrante quando ocorre o oposto! Isto acontece porque na verdade o espinafre é uma erva daninha.

Em cerca de dois, três meses já deu para comer espinafre, de tão rápido que se desenvolveu. Foi assim que o espinafre começou a ficar gigante e tomou conta do vaso, caindo ainda pelo chão e vasos próximos. Tive que conter seu crescimento e percebi que abaixo de todo aquele matagal, sobre a terra, estavam inúmeras sementes! Investiguei os pés e vi que para cada um havia MUITAS sementes perto das folhas. Comecei a destacar e logo a terra acabou por forrar-se de sementes verdinhas ou marrons. Só de pensar que o espinafre deixava tantas sementes parecia inacreditável. Perfeito demais pra ser verdade: o espinafre é infinito!

Após cinco meses coloquei o que sobrou do pé na composteira, mas deixei as sementes na terra. Em poucas semanas começaram a brotar TODAS as sementes. Ou seja, o espinafre é mesmo uma planta muito fácil de cuidar, mesmo em vasos em apartamento. Atualmente estou com brotos em vasos grandes, médios e até pequenos, e claro que todos já apresentam novamente uma série de sementes!

Cenouras, pimenta, espinafre e rúcula.

Cenouras, pimenta, espinafre ENORME e rúcula. Todos após dois meses de vida.

Observem quantas sementes ele produz

Observem quantas sementes ele produz

A terra ficou forrada de sementes!

A terra ficou forrada de sementes!

Brotos das sementes do pé anterior

Brotos das sementes do pé anterior

Dicas sobre espaço

Quando plantei espinafres em todo tipo de vaso ficou nítido para mim que ele precisa de espaço. Mesmo se espalhando igual mato (e na verdade ele é), ele se desenvolveu muito mal quando apertado. Em vasos com muitos pés nasciam poucas folhas e muitos galhos e sementes. Ou seja, quase nada de folhas para comer. Já quando coloquei apenas uma única semente em um vaso, o pé crescia lindo e forte, com folhas grandes e bem escuras, por menor que o vaso fosse. Para conferir o que quero dizer, confira as duas fotos abaixo e jamais plante o espinafre apertado.

Outra coisa que fiz foi plantar uma única semente de espinafre em um vaso enorme onde tenho um pé de limão. Como era de se esperar, nasceu um belo pé, e não atrapalhou em nada a árvore porque suas raízes não são profundas, então fica a dica para aproveitar vasos com muita terra!

Espinafre com espaço x sem espaço

Espinafre com espaço x sem espaço

Espinafre no vaso do meu limoeiro

Espinafre no vaso do meu limoeiro

Delícias com espinafre

Pão de espinafre

Pão de espinafre

Minha receita de pão de espinafre
Minha receita de omelete de espinafre
Minha receita de quiche de espinafre

# # #

Publicidade
^