Bolinho de carne do nico
30/jul/2022 | |
Já fiz tantos bolinhos pro nico que ele gostou, que me peguei pensando que faltava o principal, o bolinho de carne. Nico nunca tinha comido carne, então era uma boa oportunidade para ele conhecer e descobrirmos se ele gosta. Como nos outros, inseri legumes e sementes para deixar mais colorido e interessante. E não é que ele amou? Comeu um atrás do outro. Meu marido foi outro que adorou a novidade, então está aprovado por adultos também.
500g de carne moída
Meia cebola pequena em cubos
Meia cenoura ralada
Um ovo
¼ xícara de aveia fina
Temperos
Uma colher de chá de sal ou mais
Duas colheres de sopa de sementes
Misturar tudo, moldar como bolinhos e assar por 15 minutos na fritadeira elétrica. Também fica bom no forno ou frigideira. Suspeito que congele super bem também.