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Multiprocessador de alimentos vale a pena?


08/maio/2014 | Anielle Casagrande | # #

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Nome completo: Processador de Alimentos Philips Walita Viva Collection RI7762 3 em 1 – 750W
Faixa de preço: R$ 400-450 

Eu pesquisei por muuuuuuuitos meses antes de comprar um processador e conclui que vale a pena investir mais para não ter um produto que estrague no primeiro ano. Foi assim que comprei esse aqui e não qualquer outro. Além de todas as maravilhosas funções de um processador, ele vem com um liqüidificador e um miniprocessador de grãos. Ah, e um cortador de batatas palito. Ou seja: mói, rala, fatia, mexe, bate massas etc. Um detalhe que gostei muito é que a cor de cada acessório indica qual velocidade do aparelho usar, ou seja, lilás ou violeta. Também gostei que o aparelho não funciona enquanto você não tampá-lo e achei ok o tamanho do bocal. Sobre a qualidade, é inconfundível. Você percebe de longe que é feito de materiais resistentes!

Já faz uns meses que comprei e não vivo mais sem ele. Seja para cortar cenouras em fatias finas, seja para picar alho e cebola, fatiar pepino, fazer molho de tomate ou pesto, mexer uma massa, fazer um suco ou o famoso sorvete de kiwi. Sempre que uso já lavo na hora para poder usar novamente quando quiser, mas acreditem: todas as peças podem ir ao lava-louças!

Se você estava em dúvida sobre comprar um ou não, pode comprar sem medo de se arrepender. Só tome cuidado para não comprar a versão simples do produto por causa do preço atraente, pois vem com muito menos acessórios e acaba não valendo a pena. Para saber se é o mesmo, repare na cor do produto e formato das lâminas.

O único ponto fraco e assustador deste produto é seu manual. Ele consegue ser tão ruim e feio que eu acabo recorrendo a fotos que bati da caixa e à internet para lembrar para que serve cada acessório.

Contém:

– Jarra de liqüidificador de 1,25 litro e lâmina removível (ótima para limpar!)
– Jarra de processador com tampa, bocal e “empurrador” para o bocal
– Miniprocessador para grãos
– Espátula
– Caixa de armazenamento de acessórios
– Processador com duas velocidades e função pulsar

Acessórios para o processador:
– Batedor de massas
– Lâmina de corte
– Disco emulsificador
– Discos fatiadores/raladores grossos
– Discos fatiadores/raladores finos
– Disco de granulação
– Disco para batatas fritas

Mas afinal para que serve cada peça?

– Miniprocessador para grãos: para moer café, por exemplo.
– Lâmina de corte: esta eu uso quase sempre que ligo o produto. Para picar cebola, tomate, alho, queijo, pão… também é usada para fazer carne moída.
– Batedor de massas: use para mexer massas de bolo, pão e até quibe e macarrão! Sempre que for para misturar sem triturar, uso esta peça.
– Disco emulsificador: bate clara em neve.
– Discos fatiadores/raladores grossos: use este para fatiar ou ralar tomate, pepino etc.
– Discos fatiadores/raladores finos: use este para cenouras e queijo, por exemplo.
– Disco de granulação: serve para ralar chocolate, queijo parmesão e batatas.
– Disco para batatas fritas: isso mesmo. Ele corta as batatas em palitos rapidamente!

Receitas com multiprocessador

Sorvete de banana congelada
Sorvete de morango, banana e só!
Molho de tomate simples
Menos mimimi e mais sorvete caseiro de kiwi!

Vídeo

Fotos

Quatro cebolas grandes fatiadas

Quatro cebolas grandes fatiadas

Observem as funções e o esquema das cores!

Observem as funções e o esquema das cores!

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