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Mostrando apenas posts da categoria Receitas

Panquecas simples sem ovo »

18/nov/2014 | Anielle Casagrande | #

Quem sempre faz esta receita é minha avó. Ela chama simplesmente de “massinha”, mas eu prefiro chamar de panquecas simplificadas. Sempre que estou com vontade de comer algo quentinho e rápido apelo para essa receita, especialmente no domingo de manhã. Geralmente eu faço metade desta receita quando vou comer sozinha e misturo direto numa caneca ou copo pequeno. Também preciso dizer que acho ótimo é uma receita sem ovos, porque … » continuar lendo

Molho de tomate simples »

11/set/2014 | Anielle Casagrande | # #

Aqui estão os molhos que sempre faço. Tenho sempre um estoque de latas de tomate pelado em casa e nunca mais comprei molho pronto. O bom é que a validade delas é muito longa, cerca de dois anos. Claro que você pode fazer com tomates frescos se tiver em casa! Fazendo o molho de tomate em casa, além de você saber o que tem no molho, dá pra variar sempre. … » continuar lendo

Receita de quiche fácil e rápido »

26/ago/2014 | Anielle Casagrande | # # # # #

Sempre fazemos quiche ou de cebola ou de espinafre. Geralmente de espinafre dá um trabalhão então deixamos para fazer nos domingos, mas mesmo assim já virou tradição aqui em casa. Como eu estava morrendo de fome decidi fazer de cebola que é mais rápido. Mas adivinhem! Só tinha UMA cebola. Assim inventei essa mistura que acabou virando minha receita favorita de quiche. Esta receita é muito fácil de fazer. Não … » continuar lendo

Bolo de granola mais fofinho do mundo »

19/ago/2014 | Anielle Casagrande | #

Inventei esta receita pensando no meu pai. Ele é todo cheio dos papos de vida saudável e anda tomando pouco leite. Ele também não come açúcar branco e prefere farinha integral. E agora? bigsmile Ingredientes Três ovos Um copo de iogurte a sua escolha (pode ser com pedaços! usei integral natural) Uma xícara de óleo Uma xícara de farinha integral Uma xícara de açúcar mascavo Duas xícaras de granola ou … » continuar lendo

Legumes assados no churrasco! »

12/ago/2014 | Anielle Casagrande | # #

Conheci esta técnica no início deste ano. Deste então estou mais e mais ansiosa para saborear novamente. O engraçado é que o “prato” é vegetariano, mas ninguém resiste e todos acabam atacando, por mais carnívoros que sejam! De início as pessoas olham meio torto e acham estranho. Quando provam, não conseguem mais parar de comer. Estou falando muito sério, isto SEMPRE acontece. Então se você planejou preparar o prato para … » continuar lendo

Receita fácil de Tzatziki »

18/jun/2014 | Anielle Casagrande | #

Eu estava super ansiosa para postar esta receita, simplesmente porque é meu novo vício. Este molho/patê eu sempre comi na Alemanha, mas foi na Grécia que finalmente me apaixonei por ele. Sei que ele é servido às vezes fazendo parte do prato principal com pão ou carne, mas também comi algumas vezes como aperitivo. Apesar de ser uma comida originada na Grécia, você pode comer diversas variações dela em outros … » continuar lendo

Melhor cuscuz do mundo em 5 minutos »

09/jun/2014 | Anielle Casagrande

Finalmente uma receita nova que posso recomendar. Amei esta receita! Como é rapidinha, chamo de ‘miojo dos vegetarianos’ hehe! Claro que se você preferir pode trocar a soja por frango ou outra carne. Ingredientes Uma xícara de soja Uma xícara de cuscuz marroquino Meia lata de milho e ervilha Um limão Um toque de lemon pepper (opcional, porém especial!) Como fazer Coloque o cuscuz em uma tigela grande e a … » continuar lendo

Cupcake vegano delicioso »

19/maio/2014 | Anielle Casagrande | # # #

Estava sem ovos em casa mas louca para comer um doce. Apelei e testei uma receita de cupcakes veganos que alguém me passou muito tempo atrás. Gostei tanto que decidi compartilhar com vocês. Ficou demais, juro! Duvida? Faz aí! Ingredientes 1 xícara e meia de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento químico em pó Meia xícara de açúcar 2 colheres de chá de essência de baunilha (ou … » continuar lendo

Receita fácil de Knödel »

07/abr/2014 | Anielle Casagrande | #

Esta receita é usada na minha família e decidi postar aqui mesmo não sendo a receita mais conhecida deste prato alemão. Meu avôdrasto, que é designer de joias e ourives, não pode comer ovos, leite nem farinha. É culpa dele esta receita ser tão simples e fácil de fazer. De quebra, ela é perfeita para quem também precisa ou prefere evitar ovos, leite e farinha. Antes que perguntem onde está … » continuar lendo

Sorvete de iogurte com laranja »

19/mar/2014 | Anielle Casagrande | #

Não sabia o que fazer com a montanha de iogurtes que comprei, quando vi que tinha umas laranjas geladinhas e tive a ideia de misturar para ver o que ia dar. Depois de uns testes cheguei a esta receita. Para minha surpresa ela acabou ficando simples até demais! Ingredientes: Uma laranja média/grande Um potinho de iogurte natural Uma colher de chá de essência de baunilha (opcional) Uma colher de sopa … » continuar lendo


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